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2009年3月

2009年3月30日 (月)

血が恋しい

血が恋しい

せっかく、兄弟として、この世につながりをもって生を得たというのに

なにゆえ、私たちはこんなにも繋がれなくなってしまったのだろう

他人よりも繋がりをもてない さみしい兄弟

4つ上のお兄ちゃん、小さい頃はいつもいつもわたしと遊んでくれた

私が2~3歳の頃だったんだろうね 一緒におもちゃのピストルに玉を入れて打ち合う遊びがほんと、とっても楽しかった。

7つ上のお姉ちゃん、私が2歳くらいまでのことだけど、お姉ちゃんがわざとふとんをかぶって、『お姉ちゃん、消えちゃった~』と言っては、わたしが大好きなお姉ちゃんを一生懸命助け出す、という遊びをしてくれてた

ほんとなら、他人以上に、お互いにいろんな話しをして、慰めあったり、励ましあったりできるはずなのに、

私たちは、同じ、一本の線で繋がっているはずなのに

その糸は 悲しいね 切れていて

私たちは兄弟として、生を受けて、お互いに愛しく認め合えるはずなのに

苦しいとき、悲しいとき、大変なとき

やさしい言葉をかけあえるはずなのに

まだ この世にいるというのに

なんで それが出来なくなってしまったんだろう

こんな さみしいことはないよ

いつか、兄弟3人集まって、

おだやかに やさしく いろんな話しができたらいいのに

私はお兄ちゃんにアップルパイを焼くよ

お姉ちゃんには あったかいコーヒーをいれるよ

兄弟として 私たちは この世に 生を受けたのだから

*************************************

いまあることが、過去のことにかえってしまうのが、それはきっと、つながった事柄だからなんだね  トラウマなんて自分にはないとおもっていたけど

心臓にはとげが刺さったままだった

わたしたちは、おなじカルマを背負って、ずっと生きている

私なら、あなたたちの苦しみを、きっと取り去ることができるだろうに

あなたたちは、わたしのことを絶対に受け入れないことをしっているから、近づくことも会いにいくことも、寄り添うことも出来ないんだ

離れられたことが、ほんと、幸せだったけど

近づくことができないのは、とても悲しいんだね

心も体もいつも傷だらけだ

わたしは、あなたたちより、気づきの力があるから、今、どうしてそうなのかがわかったよ

本来、私たちの魂は、もっと やさしくって 明るくって 思いやりにあふれた 仲の良いものだった

ぐちょぐちょに つぶれて ゆがんでしまったのには それを作り出すものがあったから

残念ながら、そのものは 気づくこともなく 今も 私たちを 苦しめる

私たちは その カルマを ずっと背負って 生きてしまった

誰の、何のせいにする気は さらさら ないけど

苦しくってね そして 残念だよ

いつか わたしは かならず 力をつけて

あなたたちを 救うから

ひとつ そんな 夢が できたよ 

仲の良い 兄弟にもどりたい

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2009年3月29日 (日)

やさしい雪

やさしい雪が降り続けました

わたしは いつもいつも 空を見上げます

空を見上げると 大切な人が元気かどうかがわかるからです

空はどんなことでも わたしに伝え 教えてくれます

だから

わたしはいつも いつでも どこにいたって

空を見上げるんです

そして

今日も 無事でありますように

わたしは 大切な人を想って 空に祈ります

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2009年3月27日 (金)

おめでとう

Photo 結婚するお友達へのプレゼントケーキの依頼をいただきました。

小さめに作ろうとしましたが、メレンゲ人形を置くので、やっぱり大きく作ってしまいました。

16cm×16cmの大きさです。

仲の良いお友達と集まって、食事しながらお祝いして、このケーキを食べるそうです。

楽しいおしゃべりに、このケーキが一役かってたら嬉しく思います。

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2009年3月24日 (火)

もっちもち

Photo パン焼いた

いつもと変わりばえのない、ただの丸パン

パンにつけて食べたくって、クロテッドクリームも取り寄せた。

この、クロテッドクリームがおいしいんよ

生クリームのバターみたいな感じで

スコーンにつけて食べるらしいんだけど、フランスパンと食べてもおいしかった。

すんごい リッチよね~  もちろん カロリーもだけどね~smile

Photo_2

今回はね、初めて写真のイーストで作ってみました。

ドライイーストタイプの有機天然酵母 だって

粉は 道産の キタノカオリ

あと、水と てんさい糖と 塩で こねこね

出来上がったものは

びっくりした

もっちもちよ、もっちもち

イーストのせいなんだろうね

こんなに、もっちりんのパンは初めて ってくらいに、もちもちのパンになったのでした。

はたして、娘はこのパンを食べて何て言うだろう・・・・・?delicious

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2009年3月22日 (日)

泣いても恥ずかしくない日

息子の幼稚園の卒園式

今日なら、子ども達の歌を聞いて泣いても、おかしくない日

先生 ありがとうございます

とてもやさしくて あたたかな 卒園式でした

子どもを安心して ゆだねられる先生でした

やさしくて、あたたかい、笑顔がとびっきりかわいくて、美しい先生でした

子どもはまだ、わからないかもしれないけれど、

年を重ねて、大人になって、振り返ったとき

素敵な先生に育んでもらったことに気づくでしょう

そんな先生に出会えることって

宝くじに当たるより、貴重なことだと思います。(宝くじにも当たりたいですが・・・)

子どももそうだけど、親のほうも

そんな先生に出会えて、ほんと幸せでした

ありがとうございます

これで、お別れなわけではありませんが、ひとくくりの節目を迎えたわけです

その節目が、あたたかい気持ちであることが、

ほんとうに嬉しく、感謝の気持ちです

わたしも、先生みたいに

やさしくて、あたたかくて、笑顔がとびっきり美しい

そんな女性になりたいです

子ども達がお世話になりました

子どもも、先生のことが大好きだけど、

わたしも先生のことが 大好きです

ありがとうございました

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2009年3月21日 (土)

タイミング

Photo_2 どうしよう? カブー

人生を切り開くのに必要なのは

念力 と タイミング  なんだって。

わたしは、その一つ、 タイミング を完全に逸してしまってるらしいよ。

自分ひとりの問題じゃないしね・・・・・

でも、結論を出す時期って、わかんないもんだよ。言い訳なんだけどさ

もう、カブーに付き合ってもらって飲んでる、このワイン

なんか、ちょっと水っぽい感じ・・・わたしの冷や汗をあらわしているような・・・って表現が汚くってごめんなさいなんだけど、ほんとそんな味だよ

わたしは、べしゃりがメチャクチャ ドヘタなんだよ。

誰も傷つかない方法なんてないのかな・・・・・。

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成長

息子の手をぎゅっと握りながら、今朝、幼稚園へ連れて行った。

明日は卒園式

卒園式を迎えるにあたって、わたしの心はふわっとしたあたたかい思いがある。

3年間、お世話になった幼稚園の先生に、心から感謝していて、そういう気持ちを持てることが私の心をとてもあたたかくしている。

すてきな、笑顔にあふれた先生に恵まれて、育まれ、無事に3年間を過ごし、大きくなれたこと。

子どもを育てるというのは、親だけの仕事ではない。子どもは、親意外にも、多くの人の手の中でいろんな経験をして成長していく。

親ができることは、成長する心と体をしっかり見つめて、様々な体験をさせてあげ、見守ることなんだと思う。

何でも、手をかし、足をかし、口を出すことではない。

いろんな人にゆだねること。(ゆだねるというのは、何かやってもらえると、甘えることと勘違いしてはいけない)

私自身がそうだったけど、子供時代、もんのすごいクソガキだった私は、それこそ、いろんな先生にいっぱいいっぱい、怒られて、叱られて、なぐさめられて、そして、めいいっぱい甘えて過ごしてきた。

いたずらも、悪いことも日々の友達との遊びの中で、いっぱいやってきた。知らぬは親ばかりなり、だ。

子どもは友達、先生、たくさんの人との関わりを持ってこそ、他人の気持ちを想像できる子に成長していく。優しい気持ちを育てていく。

親の務めは子どもの成長の過程を見極めながら、可能性を開ける環境を整え、導いてあげること。

子どもの放つ感情をしっかり受け止めてあげること (これが一番難しいが)。

子どもを育てるというのは、親だけの仕事ではないのだ。

だからこそ、

自分の子どもが関わっている全ての人に

日々是感謝

ありがとうございます

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なーんて、偉そうに、綴ってみたけどさ、私なんて、体は大人になったって、中身(精神)なんて、子どものまんまさ~~~

いいおとなになったって、日々、悩み苦悩し、あがきながら過ごしているさー

そりゃ、そうさ、まだまだ、まーだまだ、成長途中だもん

青い鳥が迎えに来てくれる日を楽しみにしつつ、わたしは、わたしがより良くなるように

わたしも、たくさんの人と人との関わりの中で、

もっともっと成長していきたいし、成長していくんだ

人との出会いと関わりを大切にして

わたしにも 夢があるんだよ

14歳のときに心に決めたこと

必ず 必ず 実現させるから

それが私の生きる意味

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夜中の生キャラメル

Photo 深夜 丑三つ時

お腹空いた・・・・・

そういえば、冷凍庫に生キャラメルがあったっけ!

以前、生クリームが残ってしまって、作ったキャラメル

キャラメル作りで一番面倒なのは

包む作業ではなかろうか?

誰かに食べてもらいたくても、うまく包めなくって、いいや、全部自宅用だ となる。

この生キャラメルのレシピ

生クリーム(35%のを使用)・・・・・余っただけ

グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・適当

バニラビーンズ・・・・・・・・・・・・・・三分の一本使用

と、これだけ

バターとか、はちみつとか、なーんもなし

けどね

美味いよ 美味い

口の中ですーっと融けるし、やわらかいし

ちゃんと、生キャラメルになってるよ

いいもの使ってるんだから、最低限美味くてあたりまえだけどね

一人で食べるのもったいない

いつもレシピを残さない適当人間のわたし

やっぱり、使った量をはかって、記録を残さないといかんわね。

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2009年3月20日 (金)

カブー師匠

Photo_2私の大切なカブーは、お酒の相手もしてくれるのだが、

たまに、お菓子の味聞きもしてくれる。

私 『カブー師匠、お味見をお願いいたします』

師匠 『うむ、うーん歯ごたえなく、やわらかくてぐしゃっとした感じだ』

私 『 お言葉、ありがとうございます 』

師匠の批評はとても的確なので、ふむふむなるほど、とても参考になり 勉強になる。

今日のサブレは、ザクザク、ホロッとした食感になるよう、グルテンを出さないように生地を練らずに作るのだが、もう少し、しっかり混ぜて良かった、ということだ。

今度は、混ぜ合わせる工程を一つ増やして作ってみよう。

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教えるということ

写真を撮り損ねた

今日は自宅お菓子の日

今日もいろんな気づきがあって、勉強になったな

Photo 写真左のキッシュを作って持ってきてくださいました。

お昼をはさむ時間なこともあり、

こんなお気遣いが、恐縮ながらも、大喜びでいただいてしまいます。

とっても おいしかったですよ

ありがとうございます

作ったものは、マカロンではなく、紅茶ロール

今日のような天気の日は失敗のリスクが大きいから

すなおに 作らない に限ります

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テーマ

わたしが この世に生きている理由 テーマといったら大袈裟なのかもしれないけど

言葉 を上手に使えるようになること

これがわたしの課題なんだ

わたしの放つ言葉はとてもきつく

言刃として 相手に深く切りつける

わたしの言刃で傷付いた人間はいっぱいいて

わたしは人を傷つけたいわけじゃないのに

いつも 相手を深く切りつけて傷つけている

わたしが 記憶を残す のは おそらく

この悪癖を直すため  なんだろう

私が 言葉 を言いかけて 口をつぐんでしまうのは

相手が私の刃で傷ついてしまう と思うから

言葉  ほんと難しい

わたしのテーマなんだよ

言刃を 言花  にすること

みんなが心地よく 気持ちよくなるような音が いつでも口からでてくればいいのにな

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2009年3月18日 (水)

おくりもの

Photo 贈り物にするためのお菓子の依頼でした

マカロンがうまく作れなくって、苦労しました。

明日のレッスンはマカロンを希望されてるんだけど

ちゃんと作れるかが、とっても心配です

いま使ってるAPも、もう少しで終わるし、

違うAPがきたら、マカロンレッスンも自信もてるんだけどなぁ・・・・・。

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2009年3月17日 (火)

午後はレッスン

Photo_2午後は、自宅お菓子レッスンでした。

まずは、ビスキュイを作ります。

今日作ったものは

Photo_3 フロマージュブランと清見オレンジを使ったケーキです

爽やかな酸味とクリームのまろやかさを感じていただけるお菓子です。

いそいでカットしたので、断面が崩れてしまったのが残念でした。

Photo_5

お菓子に限ったことではありませんが、

やはり、材料にこだわれば、それなりにおいしいものが出来上がります。

私がこだわっているのは、なるべく余計な添加物がはいっていないことです。

生クリームなら、乳脂肪率にも気をつけます。

口に入れてすぐの、舌触り、口ざわり食感に気をつかいます。

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こわくなるとき

なんで、こうも予定というものは重なるんだろう

でも、ずらしたら、また先のび間のびしかねない

そして、なんでこんなときにばかり

お菓子、うまく作れないんでしょう

背中が痛いのは、きっとプレッシャーのせいだ

うーん・・・・・

なーんて、暗いこと言わないで、

お菓子を作って、わたせる人がいるのは、ほんと嬉しいことです

楽しみにしてくれたり、笑顔になってくれたら、もう、それだけで充分

お菓子には、うんと言い聞かせましたから

おいしくなーれ、うれしくなーれ、えがおになーれ

あしたって、もう今日だけど、新しい出会いが待ってる日

未来の自分に

素敵な出会いでありますように!

2 スノーボールは2種類

ココア味も作ってみた。砂糖を2回、しっかりつけた。

Photo もう少し、作りたかったけど、欲張らず、また今度のときに

手土産も準備できたし、

さぁ、レッツラ・ゴーrock

初めての道

無事にたどりつけますように・・・・・shine

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Photo_6 エビス

まともに寝てないんだから、よせばいいのに

やっぱり、エビス

おもひでの香りとともに

きょうも、たくさんの気づきがあった

緊張も寝てないこともあったけど、言葉の使い方が変だったな

まあ、それはいつものことだけど

自分のだめな部分、未熟な部分

見えてしまうのは、恥ずかしいことなのだろうけど

わたしは、失敗を恐れない  恥じをかくことも恐れない

そんなことより

自分の欠点を見つけて、反省できて

きょうも、とてもいい一日

昨日よりは今日、今日よりは明日

悪いことは、反省して直ればいいもん、なおったら、もうけもんやん

それより なにより

今日の出会いに感謝

ひとは ひとのなかで せいちょうしていける

だから

あたらしいであいにかんしゃです

生きているのが嬉しい

そうやって 毎日を送っていけるのが とっても嬉しい

今日をわたしに与えてくれたこと

神様、心から感謝申し上げます

エビスを飲みながら

子どものため、夫のために夕飯支度をして

大好きな人たちの無事を祈りながら、

今日出会った人に感謝して

一日を送れることが

とっても、とっても嬉しいのです

神様、今日をわたしにお与えくださり

ありがとうございます

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2009年3月15日 (日)

子どもステージ

おととい、きのう、今日と子ども達が踊りを披露する姿を見させていただきました。

音をとるのが上手な子、楽しそうに踊ってる子はやっぱり目をひきます。

今日は、しるべっとの大ホールの舞台上でした。

おとといは幼稚園で、バトンクラブの子たちの演技を見させていただきましたが、

幼稚園のホールよりも、今日の舞台上での踊りのほうが、やっぱものすごく良かったです。

舞台に上がるのって、持ってる力を十二分に発揮するんですね。

すごいです。

なかでも、ジャズダンスの子たち、

笑顔でほんと楽しそうに踊ってるかわいい子に目が集中しました。

すっごい上手だったな。なにか他にスポーツやってるのかしらん?

そんなことまで気になってしまいました。

子ども達がたくさんのお客さんの前で舞台に上がる機会を持てる、中標津

良い町です。素敵です。

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贅沢な時間

Photo とってもおいしくって

とっても素敵で贅沢な時間でした

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2009年3月14日 (土)

念力・・・?

念ずれば 通ず

って大袈裟だけど

Photo_5 なんとか、さまになったんじゃないですかねー

恥ずかしくなるくらいに、足が出過ぎましたが

Photo_6 清見オレンジで作ったチーズクリームをはさんだ ブッセ

冷蔵庫に入れてなじんだら 味見しましょう

外は、すごい 暴風雨ね

早くおさまってくれるといいんだけど・・・

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2009年3月13日 (金)

切り替え

遊びほうけているのが、ばれてしまい、お叱りを受けました。

すんませんsweat02

でも、おかげで、いつもの 自分が好きな自分 に切り替わることができました。

ありがとうございます。

マカロン、作ってみますが、やっぱり 割れてしまうんです。

Photo アーモンドプードルを、もすこし 良い目の

芳醇アーモンドプードル に変えたのが一番の理由だと思っています。

もう、膨らんじゃうんです。どうやったってcrying

焼き菓子には最適なアーモンドプードルなんでしょうが、

マカロンには向いてないようです

これをいかに、膨らませすぎずに焼き上げるか、に恐ろしくエネルギーを使います。

もう、うまくいってくれないと、どーーーーーーーっと疲れちゃうんですから。

トホホノホ・・・・・

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わたしも少しですが、このブログにレシピをのせています

でも、レシピというのは、より良いものになるよう、日々、変わっていきます。

わたしにとってこのブログは記録も兼ねているので、変更して書き換えることなく、そのままにおいています。

ゆえに、参考にならないものもあるかもしれません。

どうぞご了承くださいませ

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2009年3月12日 (木)

香りといえば

香りといえば、

私のお菓子教室も、サブタイトルは ~甘い香り~ なのだ

sweets-quartetto  甘いもの ~四重奏~   

甘い香りがただよっていそうなイメージがするかなぁ・・・と作ってみた

quartettoが quartet  quartetteじゃないのは、ただ単に quartetto のほうが見た目がきれいに感じたから

四重奏は、ただ単にわが家はいま4人家族だから 

5人家族になれば、きっと、教室のタイトルも変わるはず・・・・・

もっともっと増えたら、

オーケストラになるのかな

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嫉妬の香り

Photo 嫉妬の香り

辻 仁成 氏の恋愛小説

20代の頃に読んで、大好きな一冊となったのだが

今日は再び、美容院へ行くことになり、そこでまた読んでみようと、本棚から取り出してみた

嫉妬の香り

この表現、言葉が好き  なんか、好き  嫉妬の香り  嫉妬の香り

30代となって、私はこの物語の登場人物達と同年代になっていた

読み進めると、やっぱ、20代の頃に読んでいた感覚と ちょっと違う

本の中に香水が出てくる  

わたしはその香水がどんなものなのか とても興味を駆り立てられてて、だからゆえに実際に持っているのだ

ゲランのジャルダン・バガテール

ブーローニュの森のはずれにあるバガテール庭園をイメージして作られた香り

だそうで、

ジャスミン、ガーデニア、チューベローズ、ネロリといった白い花ばかりで作られたブーケのような香り

と本では紹介されている

香りを纏うのは、自分の体調や気分、誰と会うのか、どの時間帯なのかetc・・・といったことを考える

でも、今日は朝、久しぶりに少しだけ自分の体に香りをのせてみた

夜、 ラストノート   こんなにしっかりと香りが残ってる  なんともいえない感じ

この香りはやっぱり・・・・・

ここでは綴れないわね

香りというのは、どう使うものなのか

それは・・・・・

やっぱりここでは綴れない

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2009年3月11日 (水)

無粋?

メールの言葉というのは、とても便利なものですが

残念ながら真の心は伝わりません

なぜって

大好きだよ とか 大切なんだよ とかが 書き綴ってあったって

その言葉は トイレの中で打ってるのかもしれないし

鼻をほじりながら かもしれないし  スナック菓子をバリバリさせながら 打っているのかもしれない

だから 送り手はまじめだとしても

受けては いつも 疑心暗鬼 

その 心中を推し量るのに あれや これや と苦しむのです

だいいち

小さな 機械に愛の歌をうたってる姿って

なんだか とっても 無粋でしょ

機械をとうしてなんかじゃなくって やっぱ 相対さないと

ちゃんと生身の相手に

その人の目に映るものを見て 

その人の匂いを感じて

その人の声を聞いて

その人の体温を感じて

そして 自分の口から ちゃんと 声を出して  言葉にしないと

“あなたのことが 大好き  あなたと いっしょにいる時間が 私はとってもうれしい”

相手の目を見て 相手の耳に直接 入れないとね

そうでないと 芯の心は伝わりません

直接会うのはとても勇気のいることですが

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うそのつきかた

うそは自分を守るためにつくのではなく

相手を思いやるために使うものです

わたしのもとを 去るあなた

行かないでほしい とか  バカヤロー  とか わめきちらしたくもなるけれど

そんな言葉も姿も 相手には微塵も感じさせずに

あー、これで あなたのお守りは卒業なのね  

あなたは、あなたの道を自信を持って進んでちょうだい

楽しい時間だったわ

さらりと 拍子抜けさせるくらいに さらりと言うんです

泣くのは一人の時間で十分

そして 最後に こう言います

たとえお別れでも お腹が空いたら たまには お寄りなさいな

あったかいコーヒーと ものすごく甘いお菓子を作ってあげるから

とびっきりの笑顔をつくって

最後の言葉は偽りのない言葉でした

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なにがおすすめ?

今夜は朧月夜だね

星達は隠れてしまったけど

今夜のあなたも とってもきれい

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ビールは陽気になる飲み物

ワインはジュースみたいな飲み物

ウィスキーは思い出を楽しむ飲み物

ウォッカはあまーい感じがする飲み物

日本酒は記憶がなくなる飲み物

さて、あなたは

わたしに何をすすめてくれるの?

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私の頭には、いつも言葉があふれてきて

その言葉を滞らせぬように たまにこちらに流すのだけど

ないこと あること ないこと ないこと  つらつらとつづっているので

どうか すべてを真にうけないでくださいね

でも

どれが あることで どれが ないこと なのかを 推察するのは

もちろん 自由でございます

どうぞ お楽しみくださいませね

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わたしの この つぶやき が好き という

奇特な 方々

いつもいつも この変な文にお付き合いくださり

ありがとうございます

わたしも このままじゃ いかんよな

と思いつつ

お菓子だけのHPを作らねば、と思うのですが

なんせ、ド・アナログなので、どうすればHPを作れるのか、わからんのです

なので、

お菓子だけ 見たいのよ

という方

今しばらく 我慢してくださいまし

 

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2009年3月10日 (火)

さとうのひ

三月十日  砂糖の日

と思ったのに、めざましテレビでは、 ミントの日  と言っていた。

ちなみに、わたしの誕生日はハートの日

だからなに?って感じだけど

単純に、日本人って語呂合わせ、ほんと、好きよねー

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Photo 今日は、久しぶりに会うお友達が遊びに来てくれました。

どれくらい会ってなかったんだろう?

でも、そんな間を感じさせぬほど、変わらずかわいくてキュートでした。(^-^)

お茶菓子は何にしましょ?

スノーボールクッキーにしました。

今回は、さらに、サクサク仕様

丸める作業も、ほんわかに、まとめる程度にしただけです

小麦粉が入るものは、強く練らないほうが、グルテンがでないので、より、サックリに仕上がります。

粉砂糖をたっぷり付けたので、口元白くなります。

口元白くして食べるなんて、子供みたいで、たまにはいいかも

テレビでよく、石ちゃんがわざと口元にソースや、ご飯粒を付けてレポートしてるみたいに

うふふふふふ

また、遊びに来てくださいね。

たまにでも、顔を見れると安心します

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子供の頃から、あまり寝るほうではない私

体がもつんなら、寝ないで、あれもこれもを、ゆっくりとやっていたいんです。

でも、さすがに気が変になりそうで、

『人間、食べなくても生きていけるけど、寝ないと死んでしまうんだよ』

危うく  冷たい海の中へ   ドブン

落ちちまうところでした

釧路川に、  あ!ラッコのクーちゃん♪

と思ったら、ド〇エモンのわたしがぷーかぷか・・・・・

『おーい、もどっておいでー!!』

んぁ?

あー、へんなところて゜寝てしまったね

起こしてくれて ありがとう

サンキュー

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2009年3月 8日 (日)

コバルトブルー  瑠璃鳥

今夜の月って、満月でもないのに、どうしてあんなにも、強く光り輝いているのかしらん

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泣くときは ひとりがいい

ほんとに辛くて 悲しい涙は絶対に誰にも見せない

他人は絶対に助けてはくれない

悲しいとき  さみしいとき

側には 側には ぜったいにいてくれない

求めたりしたら

求めたりなんかしたら さみしくなってしまう 悲しくなってしまう

だから

泣くときはひとりがいい ずっとひとりきりがいい

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だけど 子供の頃は 私がほんとに悲しかったとき さみしかったとき くるしくってたまらなかったとき

私の側には いつも 美しい青い小鳥がいてくれた

しずかに そっと いつもいつでもずっと ずーっと側にいてくれた

その温かくって やさしい羽根のなかで

私はその 美しい青い小鳥にだけは  心の底から甘えてしまう

私の心が無くなるまでは

わたしはあなたにずっと ずーっと恋しているのでしょう

もう今は 私の側で その愛くるしい その美しい姿を見せてくれることはないけれど

私がいつか空に帰るとき

あなたは昔のように 大きなその美しい声で

私のことを呼んで 迎えに来てほしい

昔のままの その美しい 美しいコバルトブルーの羽根を広げて

やさしい あたたかい ちからづよい その美しい羽根を広げて

私を迎えに来て  私を空に連れてって

あなたにまた会えるのを 私は ずーっと ずっと ずっと 楽しみにしているのだから

|

朝起きて・・・

朝起きて、シャワーを浴びて、髪を乾かしていたら、

髪が赤くなっていて、びっくりした

どうしよう・・・我慢しようか・・・・・・・うっうっうっ

もう気分は、魔法使いハウルか、赤毛のアンだ

親しい人には、我慢しないでやりなおしたほうが良いよと言われ、

娘に、ママの髪、何色に見える?と聞いたら

なんでそんな頭にしちゃったの?赤紫色だよ、なんかさ、ちょいわるの人がさ、髪ばさーってやって、ギター弾いている人みたい・・・・・

って、文章を書くのが上手なわが娘。的確に表現してくれたわ

いっそ、しっかりと赤にしてしまう手もあるけどさ、

本質的な自分なら、ありな気もするけど、いまある私のキャラじゃないだろう?(笑)

あら、久美子さん、イメチェンですの?って愛想笑いをしてくれるか、ドン引きされるか、どっちかだね。

息子と夫は私の変化に気づかない

まあ、たまには赤毛を楽しむか。もともと赤毛の質だし

でも、攻撃的な性格になりそうだわ・・・・・

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2009年3月 7日 (土)

気分やの食べ物

パスタが食べたいんだよなー

というわけで、体が欲するものを感じながら食材を選ぶ

アンチョビの味で~なんてイメージ膨らませながら作ってみた。

パスタを茹でてる間に、フライパンに白のごま油で、厚めにスライスしたニンニクと輪切りの唐辛子をゆっくりと炒めていく。ニンニクも唐辛子も多めに入っている。

パスタが茹で上がったらフライパンに入れて、そこに、薄くスライスした長ネギ、バージンオリーブオイル、アンチョビソース、エダムチーズの粉末を入れて炒めて味を調える。

Photo_3 お皿に盛ったら、仕上げにルッコラを乗せて出来上がり。

あー、ニンニクうまい。

パスタって、食べすぎちゃうんだよね。

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大型スーパー

鶏肉屋を辞めてから、とんと足が遠のいたТストア

もう行きたくないとさえ思っていたけれど

今日は、子供の髪のカットのために、久々に足を踏み入れた。

おやつにアイスを食べて、子供はおもちゃ売り場に

わたしは本屋さんと生鮮売り場へ

久しぶりに来てみて、改めて、やっぱ品揃えいいなぁと感心してしまった。

リキュールコーナーなんて、いまのわたしにゃ、こころふるえるよ。いかんいかん

足しげく通ってしまいそうだ。いかんいかん

探していた抹茶も、ここで見つかった。

Photo この抹茶がお菓子作りには一番いいです。

味も色もとても濃くって、熱による退色も少ない。

お値段も抹茶にしてはとってもお手頃。

これでやっと、抹茶系のお菓子が作れます。

良かった良かった。

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ひとりあそび

寺山修司少女詩集を買ってきた

文庫本につづられている、そのうたは

わたしの心臓、わしづかみ

10代の頃より

20代の頃より

30代のいまのほうが、きっとこのうたはおもしろい

40代、50代になったら

どんなふうにまた、わたしのこころに響くんだろう

年をとる、というのは

見た目にも肉体的にも、がっかりなことが増えてくるけど

こころのなかは、いろんな発見や気づきがふえて、どんどんどんどん豊かになっていく

年をとるというのは、とても素晴らしく、とても楽しいことだ

なにを聴きながら、読んでいこうか

なにを飲みながら、ページをめくっていこうか

もう、たまらなくこころおどってうれしくなるよ

きょうはどのうたをだいてねむりにつこうかしら・・・

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何も悪いことなどしていないのだから

胸張って生きていこう

空を見上げれば

降るように星は輝く

私に向かって 降るように

降るように 星は輝く

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2009年3月 5日 (木)

3月・4月のレッスン

3月は、子供の行事が多いこともあり、

スケジュール帳を見ると、2回くらいしかできなさそうです。

ちょっとバタバタしそうなので、

3月はデモ形式にして、作るのを見ていただく形にしようと思います。

レッスンメニュー

☆抹茶ブッセ

☆日程  3月17日(火)   午後1時~4時

       3月19日(木) 午前11時~午後2時 (残り1名です)

☆定員  3名まで (初めましての方、お知り合いとご一緒ならOKです)

☆金額  1500円 (お茶・試食・少しのお土産・レシピつきます)

抹茶ブッセの写真は後日アップします。

なお、わたくしの気まぐれで、作る内容は変わるかもしれません。

また、お友達でまとめてご参加の場合、リクエストしていただくお菓子にすることも出来ると思います。

お茶とおしゃべりとで、ゆっくりと楽しんでいただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。(*^-^*)

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2009年3月 4日 (水)

自分を助けるのは自分だけ

自分を救うのも自分だけ

他人はぜったい助けてはくれない

自分を守れるのは自分だけ

誰かのせいや、何かのせいにするエネルギーがあるんなら

自分をより良くするほうに力をもってったほうがいい

招いた過去も、結果も、それは全て自分の責任

自分の責任だろ?

過去を悔やむより、今が大事

今、このとき、このときが一番大事

そしたら、未来は大事な積み重ねの結果になってる

自分を救うのは自分だけ

自分を創るのも自分だけ

自分を守るために、人をおとしいれることも、傷つけることも、ウソつくことも

かっこ悪いよね

ほんと、あほくさっ

自分を守るのは自分だけ

未来を創るのはこの自分

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2009年3月 3日 (火)

春っぽく

Photo お友達が、手作りお菓子を持って、遊びに来てくれました♪

今日は、ついでにちらりと寄ってもらうんだと思っていたので、この手土産に感動です!

レモンのシロップをきかせて、中にはゆずのコンフィチュールを入れたシフォンケーキ。

ゆずってなんてお菓子に合うんでしょう!

Photo_2 レモンの酸味とゆずの香りがとってもさわやかなシフォンケーキでした。うまかった~♪

涙こぼしながら撮ったから?

写真がピンボケた。

私はビスキュイを焼いていて、余った生地はまーるく絞って、苺とクリームをはさんで、ブッセのようにいたしました。

Photo_3ころんとしてて、いいかも。

今日もおいしいお菓子をありがとうございました。

涙がこぼれてしまいましたが、今日は3月3日のひな祭り、

女性の持つ悪い気を流せる日だそうです。

だからかな・・・。もう、ぼろぼろ涙と一緒に流れてしまえー!(笑)

ほんと、ありがとうございました。

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2009年3月 2日 (月)

解禁

Photo やらなくっちゃいけないことがあったから、先週は禁酒してた。ほら、飲むとぽわーんとしちゃうし、ヘタしたら寝てしまうし・・・。

っていったって、禁酒なんて、たった一週間だったけどさぁー。

イヒヒ・・・ 今日からまた楽しんじゃうもんねー♪ 近くのFスーパーで買い物と一緒にワインを選ぶ。

ワインなんて見てると、恵比寿に住んでた頃を思い出す。

20歳そこそこの小娘だったのに、けっこう楽しんでたよなぁ・・・。

まぁ、今も楽しいけどさぁ~。でも、スーパーじゃなくていろんな種類のワインを、見て、飲み比べたり、したかったなぁー。

このワイン、とってもおいしかったですよ。添加物が舌と喉に残る感じはあるけれど、とってもフルーティーな感じで飲みやすい。

今晩はまたお菓子作るんだぁ~。早く3月のレッスンをアップせねば・・・・・・。dashdashdash

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2009年3月 1日 (日)

現実世界じゃないもの

私事で、帯広まで行ってきた。とても良いお天気だったから、景色でも楽しみたいところだけど、用事が済むまでは、そんな気分にはならない。

阿寒横断道路

ちょっと緊張する道だけど、今日はまたとってもきれい。雄阿寒岳の雄大さがまたとても美しくあった。

用事を済ませて、帯広を出たのは、5時近かった。帰りはもう夜。

阿寒につくころには、夜空に美しく、星がきらめきだした

ほっそりとした月が強く輝き光を放っている。

阿寒横断道路を進む。やっぱり、ちょっと見てみたくって、車を止めた。

車を降りて、空を仰ぐ。   言葉にならない?・・・・・・・・・!  

いや、思わず声が漏れた。 うーわぁーーーーーっ♪

降るように強く輝きを放つ星、星、星、雄阿寒岳は黒く雄大な姿をうつす。そのまわりに、星と月が強く輝きを放ち夜の暗い静寂があった。

すっげーーーーきれい、すっげーーーー気持ち良い。嬉しくって嬉しくって、たまらない。こんな景色に出会えるなんてほんとにもう

アカンノカミサマ アリガトウゴザイマス

現実じゃない世界

なんか、元気もらった。嬉しかった。

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